山茶花

「山茶花」は、サザンカという漢字で表記され、ツバキ科ツバキ属の常緑低木の総称である。冬から春にかけて、赤や白、ピンクなどの色鮮やかな花を咲かせることで知られている。また、茶の原料としても利用されている。日本では、主に南部地方や九州地方で栽培されている。また、山茶花は、中国でも古くから親しまれており、文化的な意味も持っている。